I gråärtans spår : en matnyttig resa
(Klicka för en större bild)

I gråärtans spår : en matnyttig resa

Agneta Magnusson

300kr / st.
Häftad
Artikelnummer:9789152788318
Enhet:st.
Lagerstatus:Beställningsvara
St:

Det här är en hyllning till den mångfald av gråärter, som ännu finns kvar! En rikedom av smaker, bra näring - och vackra blommor. Lätta att själv odla i sin täppa och upptäcka den stora variation som står till buds.

Här kan du läsa om gråärternas långa historia och om olika sorter. Det finns odlingsråd när du vill prova själv och framförallt recept, tips och inspiration från en lång rad odlare och matentusiaster i nästan hela vårt land.

Kom med på en smakrik upptäcksfärd från söder till norr!

Skriv ut
Visa stor bild
PDF